SZILVESZTER - Hadházi László és Kőhalmi Zoltán

A belépőjegy ára a négyfogásos gourmet menüt is tartalmazza. Az előadásra belépőjegyet váltani csak menüvel együtt lehetséges.

Helyfoglalás jegyvásárlási sorrendben.

I.
Waldorf saláta füstölt marhanyelvvel
Lencsekrémleves szarvaskolbásszal és zöldfűszeres tejföllel
Lassan sült sertéstarja burgonyatócsnival és glasszírozott zöldségekkel
Gesztenyés somlói

II.
Gyömbéres-szójás vörös tonhal roppanós salátával, korianderes pestóval
Lencsekrémleves pirított fenyőmaggal
Bőrén sült kacsamell édesburgonya-pürével és tejszínes-majoránnás kelkáposztával
„Lúdláb” marcipános meggyraguval

III.
Bulgursaláta zöldség-concasséval és sült kápia paprikával
Lencsekrémleves pirított fenyőmaggal
Grillezett ciprusi sajt sült koktélparadicsommal, fűszeres paradicsommártással és roppanós salátával
„Lúdláb” marcipános meggyraguval